Tejfölös, mustáros csirke

Fruzsina Pintér
Fruzsina Pintér @cook_9467628

Gyors, egyszerű, finom. Ha kevés időd van, akkor ez a recept neked való! :)

Tejfölös, mustáros csirke

Gyors, egyszerű, finom. Ha kevés időd van, akkor ez a recept neked való! :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
3 adag
  1. 1 dbegész nagyobb csirkemell
  2. 3 evőkanáltejföl
  3. 0,5 evőkanálmustár
  4. 2 gerezdfokhagyma
  5. ízlés szerint
  6. ízlés szerintbors
  7. étolaj
  8. 100 grizs

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A csirkemelleket felszeleteljük és kis kockákra vágjuk.

  2. 2

    Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk, de óvatosan, mert a szószba is kellenek.

  3. 3

    Serpenyőben készre pirítjuk őket, azonban vigyázzunk, hogy ne száradjon ki a csirkemell.

  4. 4

    A pirított csirkemellet félretesszük és elkészítjük a szószt. 3 evőkanál tejfölt, fél evőkanál mustárral, 2 gerezd fokhagymával (reszelt) sóval és borssal összekeverünk, majd kb. fél dl vízzel felhígítjuk (krémleves állagúra).

  5. 5

    Ha készen van, egy lábasba tesszük a csirkét és a szószt és addig főzzük, amíg be nem sűrűsödik a mártás.

  6. 6

    Legjobb köret hozzá a főtt rizs, de finom párolt rizzsel is vagy akár bulgurral is. 100 g rizst főzzünk ehhez az adaghoz.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Fruzsina Pintér
Fruzsina Pintér @cook_9467628
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek