A hagymát apróra vágjuk. A krumplit megpucoljuk és felkockázzuk és a káposzta leveleit megmossuk, felcsíkozzuk.

Az olajra rádobjuk a finomra vágott hagymát. 1-2 percig kevergetjük, de ne sokáig. Mehet rá a paprika, egy keverésig, majd a kömény, utána pedig a krumpli. 1 percig kevergetjük, majd felöntjük 2 liter vízzel. Fokhagymanyomón átnyomjuk a fokhagymát, majd fedő alatt 5 percig főzzük.

Majd hozzáadjuk a felcsíkozott káposztát, sózzuk, borsozzuk, és fedő alatt tovább főzzük fél órán át.

Ha a zöldségek megpuhultak, hozzáadjuk a felkarikázott virslit, és még 5 percig főzzük

Közben a lisztet elkeverjük a joghurttal, majd ha csomómentes, merünk bele egy merőkanálnyit a forró levesből, és azzal is kikeverjük. Visszacsurgatjuk a levesbe, jól elkeverjük, és még 2 percig főzzük.