خبز القهوة باباروتي من مطبخ ماجد
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
لتحضير العجينة نمزج الدقيق بنوعيه مع الحليب و البيض و اللبن و السكر و الخميرة و رشة الملح و محسن الخبز
- 2
نضيف الزبدة و محلول النسكافيه و نعجن المكونات تماماً
- 3
نترك العجينة تختمر حتى يتضاعف حجمها
- 4
في هذه الأثناء نحضر كريمة الفروستنغ بخلط الزبدة مع السكر
- 5
نضيف البيض و الدقيق
- 6
نسكب محلول النسكافيه و نخلط المكونات تماماً
- 7
نضع المزيج في أكياس التزيين ثم نتركها في الثلاجة حتى تبرد و تتماسك جيداً
- 8
نقسم العجينة بعد اختمارها لأربع قطع متساوية
- 9
نضع واحدة من قطع الزبدة المجمدة في وسط العجينة ثم نقفلها على شكل كرة
- 10
نضع كل القطع المكورة في الصينية ثم نتركها تختمر مرة أخرى مدة 45 دقيقة إلى ساعة تقريباً
- 11
بعدها نضع فروستنغ القهوة المعد مسبقاً فوق كل كرة عجين
- 12
نسخن الفرن مسبقاً ثم ندخل الصينية لتخبز حيث ستبدأ الكريمة تسيح لتكوين طبقة منكهة بالقهوة و تصبح جاهزة
- 13
صحة و عافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (10)