Pentol ikan

Name: Pentol ikan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram ikan (apa saja); 100 gram tepung terigu; 200 gram tepung tapioka; 2 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; Secukupnya garam, merica, royco

Trianas @trianass_

Marabahan, Kalsel

Pentol ikan

Trianas @trianass_

Marabahan, Kalsel

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

100 gramikan (apa saja)
100 gramtepung terigu
200 gramtepung tapioka
2 siungbawang merah
4 siungbawang putih
Secukupnyagaram, merica, royco

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Giling daging ikan bersama dengan bawang merah dan bawang putih.
2

Masukkan air mendidih ke dalam gilingan ikan,dan bawang. Aduk aduk. Tambahkan garam merica dan royco.
3

Setelah teraduk rata masukkan tepung terigu dan tepung tapioca. Aduk sampai kalis dan bisa dibentuk.
4

Bentuk bulat-bulat dan kukus selama kurang lebih 30 menit.
5

Siap disajikan.