Kue Putri Ayu

Name: Kue Putri Ayu
Yield: -+35 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 butir Kelapa yang sudah dikukus; 250 gram Terigu; 4 butir Telur; 200 gram Gula putih; 1 gelas belimbing Santan (saya pake kara 1 bungkus + air biasa); 1/2 sendok teh Sp; 1 bungkus Vanili; Pasta pandan; 3 sendok makan Minyak goreng

Dede Derlis @cook_9536811

Ceritanya semua orang rumah suka banget sama kue ini termasuk sama ibu mertua jadi termotivasi untuk membuat sendiri

Lebih banyak

Kue Putri Ayu

Dede Derlis @cook_9536811

Ceritanya semua orang rumah suka banget sama kue ini termasuk sama ibu mertua jadi termotivasi untuk membuat sendiri

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

-+35 porsi

1/2 butirKelapa yang sudah dikukus
250 gramTerigu
4 butirTelur
200 gramGula putih
1 gelas belimbingSantan (saya pake kara 1 bungkus + air biasa)
1/2 sendok tehSp
1 bungkusVanili
Pasta pandan
3 sendok makanMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer gula putih,sp dan telur sampai mengembang & kaku -+20 mnt
2

Masukan pasta pandan secukupnya
3

Masukan terigu sedikit" bergantian masukan santan mixer dengan speed rendah
4

Setelah adonan jadi sisihkan dulu sementara itu siapkan cetakan putri ayu yang sebelumnya sudah diolesin minyak goreng lalu satu persatu masukan kelapa parut tadi yg sudah dikukus sambil ditekan
5

Kemudian masukan adonan putri ayu
6

Kukus -+15 menit