Spaghetti oglio olio with scallop

Pertama kalinya nyoba masak scallop dan ternyata kalau dimasak lama-lama jadi alot. tekstur memper2 dikit lah sama cumi dan amis. Akan lebih nikmat kalau diberi saos tomat, monggo silahkan dicoba dan jangan lupa kritik dan saran :)
Spaghetti oglio olio with scallop
Pertama kalinya nyoba masak scallop dan ternyata kalau dimasak lama-lama jadi alot. tekstur memper2 dikit lah sama cumi dan amis. Akan lebih nikmat kalau diberi saos tomat, monggo silahkan dicoba dan jangan lupa kritik dan saran :)
Cara Membuat
- 1
Rebus air dan beri garam 1 sdm, dan 1 sdm minyak zaitun hingga mendidih. Masukkan spaghetti dan rebus hingga tekstur lembut lalu tiriskan
- 2
Panaskan teflon dengan 1 sdm minyak zaitun, goreng scallop. jangan terlalu lama dan panas nanti alot
- 3
Beri 1 sdm kecap asin dan aduk hingga meresap. Lalu sisihkan
- 4
Tumis bawang putih yg sudah dipotong dadu hingga harum, lalu masukkan spaghetti dan aduk hingga rata
- 5
Masukkan scallop dan aduk hingga rata
- 6
Bubuhkan daun bawang yg sudah dipotong2
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar