Fonott kalács mindenszentekre

Name: Fonott kalács mindenszentekre
Yield: 3 főre
Cuisine: Magyar
Ingredients: 250 g liszt; 12 g élesztő; 45 g cukor; 10 g vaníliás cukor; 1 csipet só; 40 g vaj; 1 db egész tojás a tésztába; 60 ml tej; A tetejére:; 1 db tojás megkenni; jégcukor ízlés szerint (lehet mandula is)

Viola @Viola

Lieboch

Ausztriában november elsején mindenkinél van otthon, és aki nem akar venni hanem inkább saját maga készít, ez lesz az eredmény.

Olvass tovább

Fonott kalács mindenszentekre

Viola @Viola

Lieboch

Ausztriában november elsején mindenkinél van otthon, és aki nem akar venni hanem inkább saját maga készít, ez lesz az eredmény.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1,5 óra

3 főre

250 gliszt
12 gélesztő
45 gcukor
10 gvaníliás cukor
1 csipetsó
40 gvaj
1 dbegész tojás a tésztába
60 mltej
A tetejére:
1 dbtojás megkenni
jégcukor ízlés szerint (lehet mandula is)

Mentve

Elkészítés

1,5 óra

1

Élesztőt langyos tejben pici cukorral felfuttatjuk.
2

A többi hozzávalót összekeverjük, majd ha a kovász megkelt hozzáadjuk. Jól összedolgozzuk, majd jó fél órára félretesszük kelni.
3

Ha megkelt 3 egyenlő részre osztjuk, ujra összegyúrjuk majd 3 hosszúkás hengert formázunk amit aztan összefonunk.
4

Tetejét megkenjük felvert tojással és megszórjuk a jégcukorral. Előmelegített 180 C fokos sütőben 30 perc alatt készre sül.