Homemade kimchi noona dotz
Siapa yang doyan kimchi?? ☝🏼☝🏼☝🏼
Aku pribadi adalah orang yang doyan sama kimchi cuma kalau kimchi beli kadang suka keaseman atau ada rasa yang terlalu kuat jadinya malah gak doyan, akhirnya bikin sendiri aja deeeh jadi semua rasanya pas 👌🏻 bisa bikin kapanpun terus disimpen aja di kulkas, tiap butuh tinggal pake deeeeh 🤙🏼 yuuk belajar cara buatnya gampang bangeet loh 😘
Homemade kimchi noona dotz
Siapa yang doyan kimchi?? ☝🏼☝🏼☝🏼
Aku pribadi adalah orang yang doyan sama kimchi cuma kalau kimchi beli kadang suka keaseman atau ada rasa yang terlalu kuat jadinya malah gak doyan, akhirnya bikin sendiri aja deeeh jadi semua rasanya pas 👌🏻 bisa bikin kapanpun terus disimpen aja di kulkas, tiap butuh tinggal pake deeeeh 🤙🏼 yuuk belajar cara buatnya gampang bangeet loh 😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong sawi putih sesuai selera (kalau aku potong dadu besar agar mudah di makan & ambilnya)
- 2
Cuci bersih lalu oleskan garam di setiap helainya hingga rata
- 3
Lalu diamkan semaleman penuh dalam wadah, besoknya sawi putih akan layu dan terfermentasi
- 4
Cuci bersih sawi putih hingga tidak ada sisa - sisa garam menempel
- 5
Potong wartel memanjang korek api
- 6
Buat campuran sauce : gochujang + gula + saus pedas + sedikit jus buah pear + bawang putih halus, ADUK HINGGA RATA
- 7
Campurkan sawi putih layu + wortel + sauce dalam satu wadah bersih
- 8
Aduk rata menggunakan tangan
- 9
Setelah tercampur rata, masukkan kimchi ke dalam wadah yang tertutup, masukkan dalam kulkas
- 10
KIMCHI NOONA DOTZ SIAP DI GUNAKAN KAPANPUN KAMU MAU! Cocok buat di makan dengan ramyun, daging + nasi hangat atau bisa juga untuk membuat tteokpokki 👅
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)