Pumpkin Pound Cake (Bolu Labu)

Name: Pumpkin Pound Cake (Bolu Labu)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr tepung terigu; 175 gr gula halus; 1/2 sdt garam halus; 1 sdt baking soda; 250 gr labu kukus halus; 120 ml minyak canola; 2 butir telur, kocok lepas; 1/4 cup susu cair; 1 sdt bubuk kayu manis; 1 sdt bumbu spekuk

crekinagara @crekinagara

Yogyakarta

Resep ini aku ambil dari blog nya tante Hesti's Kitchen. Cake ini lembut banget dan aroma rempahnya wangi.

Lebih banyak

Pumpkin Pound Cake (Bolu Labu)

crekinagara @crekinagara

Yogyakarta

Resep ini aku ambil dari blog nya tante Hesti's Kitchen. Cake ini lembut banget dan aroma rempahnya wangi.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grtepung terigu
175 grgula halus
1/2 sdtgaram halus
1 sdtbaking soda
250 grlabu kukus halus
120 mlminyak canola
2 butirtelur, kocok lepas
1/4 cupsusu cair
1 sdtbubuk kayu manis
1 sdtbumbu spekuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan oven 180°C. Alasi loyang loaf dengan kertas roti dan oles dengan margarin
2

Dalam mangkuk, ayak tepung, baking soda, gula, dan garam.
3

Dalam wadah lain, campur labu, minyak, telur, bubuk kayu manis, bubuk spekuk, dan susu cair. Kocok rata menggunakan whisk.
4

Masukkan campuran tepung. Aduk rata, jangan overmix
5

Tuang ke loyang dan panggang selama 50 menit hingga matang