"Pasta" Telur Carbonara

Lagi kangen pasta. Cuma perut ga kuat sama shirataki & konyaku, pasti kembung udahannya.
Plus juga males ngulen buat bikin pastanya. Akhirnya bikin yg simple aja dah.
Yg penting creamy. Pas banget buat breakfast sore ini.
Puguh mah ketofied banget lah. Tapi yg ga keto juga doyan hahaha.
"Pasta" Telur Carbonara
Lagi kangen pasta. Cuma perut ga kuat sama shirataki & konyaku, pasti kembung udahannya.
Plus juga males ngulen buat bikin pastanya. Akhirnya bikin yg simple aja dah.
Yg penting creamy. Pas banget buat breakfast sore ini.
Puguh mah ketofied banget lah. Tapi yg ga keto juga doyan hahaha.
Cara Membuat
- 1
Kocok bahan pasta, buat dadar tipis-tipis, iris2 tipis
- 2
Saus: Tumis bawang putih dengan butter sampai harum, masukkan daging. Tumis sampai daging berubah warna
- 3
Tambahkan Air, whipcream dan garam serta merica. Aduk rata. Biarkan mendidih
- 4
Matikan api, masukkan 2 kuning telur. Aduk cepat
- 5
Tambahkan pasta, aduk cepat sampai pasta terbalut saus.
- 6
Tuang ke piring, taburkan parmesan dan sedikit cincangan parsley
- 7
Siap disajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar