Panekuk Zebra
Tiba-tiba kangen sama panekuk buatan Nenek. Istilah panekuk kan, peninggalan Belanda. Kalau di Indonesia aslinya Dadar Gulung. Amerika dengan Pancake. Perancis dengan Crepes. Adonan dasarnya, sih, samaa semua😁
Nah, dadar gulung buatan Nenek ini yang tipis dan ditekuk segitiga. Bukan seperti pancake Amerika yang gendut, bunder, empuk *bukan bantal bola, ya😂
Biasanya, sih saya suka asal cemplung aja, pake ukuran kira-kira. Malahan walau hanya tersedia terigu, gula, air, mentega juga bisaa lho. Tapi ini kan 'cookpad' jadi pencitraan donk sedikit. Wkwkwk..
Oce..ini dia resepnya. Selamat mencoba😉
Panekuk Zebra
Tiba-tiba kangen sama panekuk buatan Nenek. Istilah panekuk kan, peninggalan Belanda. Kalau di Indonesia aslinya Dadar Gulung. Amerika dengan Pancake. Perancis dengan Crepes. Adonan dasarnya, sih, samaa semua😁
Nah, dadar gulung buatan Nenek ini yang tipis dan ditekuk segitiga. Bukan seperti pancake Amerika yang gendut, bunder, empuk *bukan bantal bola, ya😂
Biasanya, sih saya suka asal cemplung aja, pake ukuran kira-kira. Malahan walau hanya tersedia terigu, gula, air, mentega juga bisaa lho. Tapi ini kan 'cookpad' jadi pencitraan donk sedikit. Wkwkwk..
Oce..ini dia resepnya. Selamat mencoba😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telur dan gula dengan wisk hingga gula larut.
- 2
Masukkan tepung, aduk sebentar.
- 3
Tuang susu/air sedikit demi sedikit sampai tercampur semua.
- 4
Saring. Tuang mentega cair dan vanila.
- 5
Ambil seperempat adonan, tambahkan cocoa bubuk. Aduk.
- 6
Panaskan teflon. Oles mentega dengan kuas. Bisa juga diratakan dengan tissue.
- 7
Ambil satu sendok sayur adonan putih. Tuang ke atas sendok adonan cokelat secara acak. Baru dituang ke atas teflon.
- 8
Tabur meises saat adonan setengah matang. Langsung lipat setengah lalu lipat lagi hingga membentuk segitiga. Angkat. Sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar