Ponemos el aceite a calentar

Cortamos la cebolla bien pequeñita y las patatas a dados. Una vez caliente el aceite lo freímos unos 15, 20 min, al gusto.

Una vez fritas las patatas, la cebolla y los huevos batidos, vertemos las patatas y la cebolla en el plato donde tenemos los huevos batidos.

En la misma u otra sartén, con un chorro pequeño de aceite volcamos la mezcla.

A mi chico y a mi nos gusta poco echa, así que la doramos un poquito por un lado y de seguida le damos la vuelta. Otro poco por el otro lado y walaaaa!!

Ya tenemos nuestra tortilla de patatas súper buena y jugosa a punto para degustar!!

Espero que os guste!! Es muy fácil!! La podéis hacer para un pica pica cuando vengan invitados... para cenar... desayunar... mil opciones jejejeje

Colgarme vuestra foto! Un saludo!!! 🤗🤟🏾