Srikaya pandan ketan hitam

Selalu mencoba hal hal baru unt menambah variasi bakulan ..n sll mendapat apresiasi dr cust...rasanya tuch yg sll ngangenin...
Srikaya pandan ketan hitam
Selalu mencoba hal hal baru unt menambah variasi bakulan ..n sll mendapat apresiasi dr cust...rasanya tuch yg sll ngangenin...
Cara Membuat
- 1
Campur beras ketan putih n hitam cuci lalu rendam selama 2 jam
- 2
Rebus santan,daun pandan,garam hingga mendidih lalu masukan beras ketan masak hingga asat
- 3
Lalu kukus selama 30 menit
- 4
Angkat..siapkan loyang olesi dg minyak..lalu tuang ketan dlm loyang padatkan...taburi dg tepung tapioka llu kukus kembali
- 5
Sambil menunggu lapisan tapioka menjadi bening campur bahan srikaya..lalu kocok hingga tdk bergerindil..
- 6
Tuang d atas ketan yg sudah dkukus..lalu kukus kembali selama 45 menit
- 7
Angkat dinginkan n potong2.
- 8
Selamat mencoba.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar