Brownis kukus (No mixer)

Name: Brownis kukus (No mixer)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur; 6 sdm gula pasir; 6 sdm tepung terigu; 3 sachet chocolatos drink; 3 sachet susu kental manis chocolate; 3 sdm meises chocolate; 1 sdt soda kue / fermipan; 5 sdm minyak goreng; 5 sdm air hangat

Farida Anggraini @cook_8353950

Jakarta, Indonesia

Brownis kukus (No mixer)

Farida Anggraini @cook_8353950

Jakarta, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 butirtelur
6 sdmgula pasir
6 sdmtepung terigu
3 sachetchocolatos drink
3 sachetsusu kental manis chocolate
3 sdmmeises chocolate
1 sdtsoda kue / fermipan
5 sdmminyak goreng
5 sdmair hangat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok telur dan gula pasir sampai berbusa, kemudian masukan tepung terigu, chocolatos, fermipan, dan 2 sachet susu kental manis yg sudah di larutkan dengan 5 sdm air hangat. Aduk cepat hingga benar2 menyatu. Masukan minyak goreng dan aduk kembali sampai benar2 menyatu.
2

Panaskan panci pengukus (tutup agar uapnya terkumpul didalam), ambil 4sdm adonan dan pisahkan, tambakan 1 sachet SKM chocolate dan meises aduk2 lalu sisihkan. Lalu bagi adonan menjadi dua, tuang adonan pertama kedalam loyang (aku pakai loyang yg small ukuran kira2 20x20cm) hentak2kan loyang agar adonan didalam tdk berlubang, lalu kukus selama 10 menit, setelah itu masukan adonan kedua yg sudah di campur SKM dan meises ratakan lalu tutup dan kukus selama 10 menit.
3

Terakhir masukan sisa adonan dan ratakan, kukus selama 25menit. Lalu angkat.. Simpan dalam lemari es agar lebih padat dan nikmat... Selamat mencoba...
4

Nb : jangan lupa loyang diberi kertas roti / di oles sedikit margarin.