Kerang Hijau saos tiram
Ini makanan favorit juga.. iseng biasanya makan di resto trus iseng perhatikan bumbunya trus coba sendiri eh gk mengecewakan.. 😬 semoga bermanfaat
Kerang Hijau saos tiram
Ini makanan favorit juga.. iseng biasanya makan di resto trus iseng perhatikan bumbunya trus coba sendiri eh gk mengecewakan.. 😬 semoga bermanfaat
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih kerang hijau, bila perlu disikat tempurung kerangnya.
- 2
Rebus air kurang lebih sampai semua kerang terendam. Supaya cepat mendidih tambahkan sedikit garam.
- 3
Masukan batang sereh yang dimemarkan/dipotong potong, masukan 3 ruas jahe yang dimemarkan(geprek), sisakan 1 ruas jahe untuk bumbu halus.
- 4
Masukan air jeruk nipis/lemon kedalam rebusan air, tunggu hingga cangkang kerang terbuka dan matang
- 5
Setelah matang dan cangkang kerang terbuka angkat dan tiriskan
- 6
Haluskan 1 ruas jahe, bawang merah, bawang putih, garam, cabai rawit hingga halus. *cabai bisa diiris bisa juga dihaluskan, sesuai selera
- 7
Siapkan irisan daun bawang
- 8
Panaskan minyak goreng di atas penggorengan, kemudian tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum
- 9
Masukan kerang yang sudah direbus, tambahkan kurang lebih 200ml air aduk aduk hingga bumbu meresap
- 10
Setelah air sudah agak menyusut, masukan saos tiram, tauco, koreksi rasa, bila perlu tambahkan penyedap rasa/sedikit gula pasir
- 11
Sebelum diangkat masukan irisan daun bawang, kemudian kerang siap dihidangkan 🤗🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kerang hijau saos tiram Kerang hijau saos tiram
Ayo bun coba masak kerang hijau saos tiram buat variasi menu kalo bosen sama daging2an 😁.Seperti biasa untuk bumbunya aku ga pake takaran, jd bisa disesuaikan dengan selera masing2 ya bund.
-
Kerang hijau saos tiram Kerang hijau saos tiram
Semoga bisa menginspirasi buat ya bunda..Follow aku juga di :IG : @dita_dwistyaniYT Channel : Dita Home CookingUntuk update video memasaknya bisa kunjungi di channel youtube "dita home cooking" yaa#pejuanggoldenbatikapron#keranghijausaostiram#menukerang#olahankerang#menuseafood#olahanseafood#menusederhana#menurumahan#menuseharihari#resepmasakan#resepsederhana#resepmasakanrumahan#resepseharihari#resepmudah#hobimasak#berbagiresep#anekaresep#masakpraktis#masaksimple#inspirasimasak#inspirasimasakan#inspirasimasaktiaphari#ceritamemasak#masakankampungterbaik#masakanpedasindonesia#masakankampung#menuseafooddita💕#menukerangdita💕
-
Kerang hijau saos tiram Kerang hijau saos tiram
Kesukaan lilmon yaitu segala jenis kerang,,Nah disini saya baru pertama kali msak kerang hijau ini (kerna susah bgt nyariknya kl gak dilaut 🤭)
-
Kerang hijau saos tiram Kerang hijau saos tiram
Cukup simple masaknya. Yang di foto hanya sebagian. Aslinya hasilnya cukup banyak.
-
Kerang hijau saos tiram Kerang hijau saos tiram
Ke pasar lihat kerang hijau lgs pingin masak kerang
-
-
-
Kerang hijau saos tiram Kerang hijau saos tiram
Bismillah ..First trial and source by #hobbyandcookPertama kali masak dan rasanya enak bgtzzz karena saya memang penggemar kerang
-
Kerang hijau kupas saos tiram Kerang hijau kupas saos tiram
Sukaaaa kerang, tp baru pertama kali di tawarin penjual ikan, kerang ini, sering liat tp ga berani beli, akhirnya beli dikit nyobain, eh ternyata enak, pada dasarnya kerang mah enak semua walai di tumis sederhana..
-
Kerang Hijau Saos Tiram Kerang Hijau Saos Tiram
kerang kesukaan paksu. kalau kerang pasti minta diginiin 😋
-
Kerang Hijau Saos Tiram Kerang Hijau Saos Tiram
Saya sedang main ke tempat anak di Yogya kebetulan anak saya minta dimasakin kerang hijau dan di tempat kami susah mencari kerang hijau...yg gampang ya masak saos tiram.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar