Onde-Onde Manado

Name: Onde-Onde Manado
Yield: 25 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung ketan; 50 gr tepung beras; 150 gr gula aren, sisir halus; 1/2 butir kelapa parut; secukupnya Pasta pandan; secukupnya Garam; Jus pandan:; 10 lembar daun pandan; 200 ml air

Pram's Kitchen @cook_2008263

Memenuhi keinginan Mama yang ingin dibuatkan kue ini☺

Lebih banyak

Onde-Onde Manado

Pram's Kitchen @cook_2008263

Memenuhi keinginan Mama yang ingin dibuatkan kue ini☺

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

25 buah

250 grtepung ketan
50 grtepung beras
150 grgula aren, sisir halus
1/2 butirkelapa parut
secukupnyaPasta pandan
secukupnyaGaram
Jus pandan:
10 lembardaun pandan
200 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan jus pandan, sisihkan
2

Kukus parutan kelapa dan tambahkan garam, aduk rata, sisihkan
3

Siapkan rebusan air mendidih
4

Campur bahan tepung jadi satu
5

Tuangkan jus pandan pelan2, pasta pandan sambil diaduk/diuleni hingga tercampur rata dan tidak lengket di tangan
6

Bagi adonan @20 gr, beri isian gula merah, bentuk bulat
7

Segera masukkan ke dalam rebusan air mendidih, biarkan hingga muncul di permukaan air, biarkan sekitar 5 menit, angkat
8

Segera gulirkan diatas parutan kelapa
9

Siap untuk disajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Pram's Kitchen @cook_2008263

pada 08 November 2017 12.43

Adalah suatu kebahagiaan untuk dapat menyenangkan hati keluarga dengan menyajikan hidangan istimewa dari dapurku dan indahnya berbagi resep kepada keluarga dan sahabat :)

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya