Kastengel Keju

Name: Kastengel Keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr keju edam (bisa pakai keju lain); 100 gr butter; 100 gr wisman; 300 gr tepung terigu; 1 butir kuning telur; 1 butir kuning telur, kocok lepas (untuk olesan); 30 gr keju parut, untuk taburan

Evit Fatmawati @cook_9031635

Bandung

Kastengel Keju

Evit Fatmawati @cook_9031635

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grkeju edam (bisa pakai keju lain)
100 grbutter
100 grwisman
300 grtepung terigu
1 butirkuning telur
1 butirkuning telur, kocok lepas (untuk olesan)
30 grkeju parut, untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer butter dan wisman hingga kaku. Masukan kuning telur, kocok hingga rata. Matikan mixer.
2

Tambahkan tepung terigu, aduk rata dengan menggunakan spatula.
3

Masukan keju, aduk rata.
4

Cetak adonan, oles bagian atasnya dengan kuning telur dan taburi dengan keju.
5

Panggang selama ± 25 menit dengan suhu 180° C.
6

Siap disajikan.