Fire Chicken with Cheese sauce versi suimpplee!!!

Name: Fire Chicken with Cheese sauce versi suimpplee!!!
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ons dada ayam fillet; Tepung bumbu (saya pakai Mamasuka); Bahan saus pedes; 2 siung bawang putih; 3 biji lombok setan; 1 sendok saus tiram; 1 sendok gula; Sejumput garam; 8 sendok saus sambal (saya pake delmonte extra hot); Saus keju; Tepung keju; Air sesuai petunjuk

Nyah LYn @cook_4583988

Semarang

Udah lama bgt pengen eksekusi ini... Secara, saya doyan bgt sama yg pedes2, suami juga hobby bgt sama makanan berbau keju... Dan taraaa!!! Super simple tapi enak.

Lebih banyak

Fire Chicken with Cheese sauce versi suimpplee!!!

Nyah LYn @cook_4583988

Semarang

Udah lama bgt pengen eksekusi ini... Secara, saya doyan bgt sama yg pedes2, suami juga hobby bgt sama makanan berbau keju... Dan taraaa!!! Super simple tapi enak.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

2 onsdada ayam fillet
Tepung bumbu (saya pakai Mamasuka)
Bahan saus pedes
2 siungbawang putih
3 bijilombok setan
1 sendoksaus tiram
1 sendokgula
Sejumputgaram
8 sendoksaus sambal (saya pake delmonte extra hot)
Saus keju
Tepung keju
Air sesuai petunjuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ayam sesuai selera (jangan terlalu tipis supaya tidak alot) lalu rendam dalam tepung bumbu yg diberi air (baca aturan penggunaan pada kemasan Mamasuka)
2

Masukkan ke dalam tepung bumbu kering, celupkan ke dalam tepung rendaman, balur kembali dg tepung kering. Lakukan sampai habis lalu goreng sampai kecoklatan.
3

Untuk saus pedas, haluskan bawang putih dan cabe, kemudian tumis dg menggunakan sedikit mentega sampai harum. Masukkan semua bumbu saus lalu beri sedikit air, test rasa, masukkan ayam yg sudah di goreng.
4

Untuk saus keju, saya beli dalam bentuk bubuk yg tinggal d beri air hangat sesuai takaran. Ublek2 sebentar dan jadi..