كيكة اسفنجية هشة وطرية بطعم رائع 👌

لذيذة جدا ومفيدة للصغار والكبار وسهل التحضير
كيكة اسفنجية هشة وطرية بطعم رائع 👌
لذيذة جدا ومفيدة للصغار والكبار وسهل التحضير
الخطوات
- 1
نضع في وعاء البيض والسكر والفانيليا ونخفق بخفاقة الكريما والافضل لنجاح الكاتو الاسفنجي خفقو بخفاقة الكريمة... السرعة منزيدها بالتدريج لناخود اللون الاقرب الى الابيض.
- 2
ننخل الطحين والملح والبيكنيج بودر....
- 3
نضع رشة من خليط الطحين والبيكنيج والملح فوق البيض والسكر المخفوق ونحرك بلطف لنحافظ على قوام المزيج اثناء التحريك حتى لايدخل هواء لقلب المزيج ونكرر خطوة وضع الطحين قليلا قليلا مع التحريك بلطف الى انتهاء كمية الطحين......
- 4
نمسح قالب الكاتو بقليل من الطحينة واذا كانت الطحينة كتير سميكة والزيت ونضع مزيج الكاتو........ نحمي الفرن مسبقا ويدخل قالب الكاتو الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 25دقيقة او 30 دقيقة.
- 5
يقدم جنب كاسة شاي او كبتشينو وصحتين والف هنا
- 6
الطريقة صورة مصورة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها






التعليقات