Rebus sagu mutiara sampai bening & empuk. Angkat, campur dengan gula sesuai selera. Aduk rata. Tes rasa.

Campur air, susu kental manis, agar-agar, dan gula sesuai selera. Aduk rata. Tes rasa. Masak sampai mendidih. Masukkan sebagian sagu mutiara, aduk rata.

Tata sisa sagu mutiara di dasar cetakan. Tekan-tekan sampai rata. Tuangkan pelan-pelan adonan pudingnya. Dinginkan dulu disuhu ruangan sampai uap panasnya hilang. Kemudian masukkan kulkas sampai set.