Siapkan bahan, kecuali air tuang semua ke wadah sesuai takaran (cari tempat yg sekiranya mudah untuk mengaduk)

Masukkan air secara bertahap (1/3 x) sambil diaduk hingga tercampur sempurna tidak ada yang m ngendap atau bergerindil, untuk memastikan lagi saring adonan sebelum di cetak/kukus

Siapkan loyang olesi dengan minyak yang sekiranya masuk kedalam kukusan (20*20cm). tunggu kukusan siap /panas isi dengan adonan 150ml, tutup. masak hingga berubah warna atau menggembung kisaran 3-5 menit

Jika sudah dingin (akan terasa lebih kokoh dan saat di potong akan menjadi lebih rapi dari pada masih hangat, olesi minyak dan lipat 3, potong sesui selera. dan siap di olah

Saya buatkan kuah sup tomat telur sebagai pelengkap. resep saya tulis terpisah