Cuko pempek

Name: Cuko pempek
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bks asam jawa / 1 bks asam kandis; 1 kg gula aren; 1 sdm rata garam; 4-6 sdm cuka makan/ (me: merk dixi); 🍃 bumbu halus 🍃; 8 bawang putih; sesuai selera Cabai rawit; sesuai selera Cabai merah; 1500 ml air

Bundanya Aka @tuntinfeni248

Bantul, Yogyakarta

Tips: jika tidak suka pedas cabai bisa dipisah dan tidak ikut dimasak , jadi bisa ditambahkan jika akan dihidangkan , #lebih terasa jika bumbu halus diinapkan dahulu, lalu paginya untuk memasak kuah cukonya.
# gambar cuko belum disaring ya teman-teman.

Lebih banyak

Cuko pempek

Bundanya Aka @tuntinfeni248

Bantul, Yogyakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bksasam jawa / 1 bks asam kandis
1 kggula aren
1 sdmrata garam
4-6 sdmcuka makan/ (me: merk dixi)
🍃 bumbu halus 🍃
8bawang putih
sesuai seleraCabai rawit
sesuai seleraCabai merah
1500 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air masukkan gula aren, rebus dengan api sedang sampai gula mencair, jika sudah tambahkan bumbu halus, asam,cuka dan garam. Aduk-aduk tes rasa, tunggu sampai mendidih lagi, matikan api.
2

Bisa langsung disaring.. cuka yg sudah menginap lebih enak 😉 selamat mencoba.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Bundanya Aka @tuntinfeni248

pada 29 November 2017 10.39

Bantul, Yogyakarta

saya sedang belajar memasak untuk suami dan anak tercinta, posting tergantung mood ya, cooking setiap hari, kadang lupa mau take gambarnya karna sudah keburu abis 😂..

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Cabe Rawit Aren Cabe Merah Bawang Putih Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya