Brownies Kukus Cokelat Pandan Sederhana

Lihat resep sana-sini, tetapi tetap saja karena keterbatasan alat dan bahan semuanya takaran suka-suka😬😬
Brownies Kukus Cokelat Pandan Sederhana
Lihat resep sana-sini, tetapi tetap saja karena keterbatasan alat dan bahan semuanya takaran suka-suka😬😬
Cara Membuat
- 1
Siapkan kukusan. Tutupnya diberikan lap bersih agar uap tidak menetes di kue.
- 2
Mixer telur, gula dan sp dengan kecepatan tinggi hingga putih mengembang.
- 3
Kurangi kecepatan dengan yang paling rendah, tambahkan tepung, garam, baking powder, vanili (yang sudah dicampu sebelumnya) sedikit demi sedikit sambil tetap dimixer.
- 4
Matikan mixer. Tambahkan minyak goreng, aduk balik dengan spatula.
- 5
Ambil 5 sdm adonan, pisahkan. Tambahkan susu dan ceres, aduk hingga tercampur rata.
- 6
Sisa adonan tadi dibagi dua (pembagian saya kurang sama😅). Adonan pertama campur dengan bubuk cokelat, adonan kedua dengan pandan.
- 7
Tuang adonan pertama di loyang yang sudah diolesi margarin dan lapisi terigu tipis. Kukus hingga 10 menit.
- 8
Tuang adonan 5 sdm tadi. Kukus kurleb 5 menit.
- 9
Tuang adonan terakhir, kukus hingga 20 menit.
- 10
Matikan kompor tunggu hingga dingin. Potong sesuai selera. Bisa juga menambahkan topping keju atau ceres😊
- 11
Adonan tengah kurang banyak jadi tidak terlihat😅 bisa ditambah 1-2 sdm lagi😊tetapi sudah enak dan lembut😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar