dada ayam tanpa tulang • Bumbu halus : 2 siung bawang putih, garam, merica • Bahan saus : • jamur kancing • bawang putih, cincang • bawang bombay, cincang kasar • Garam, gula, merica, kaldu jamur • tomat, haluskan (bisa diganti dengan 1 sdm saos tomat) • air • tapioka/maizena • Pelengkap : • Jagung manis rebus •