Apem Nasi (Lembutt, menuull bgt..)

12.11.17. Sumpah.. Ini bener2 ennak bgt, lembut bgt, menul bgt, empuk bgt.. Udah nggak bisa di ungkap dgn kata2 lg (hallllaaaahhh lebbayy...) bener2 ennakkkkkkkk... Semuanya sukaaaa sekaliiii.. Ini takarannya juga mudah pake gelas belimbing, gelas yg sehari-hari kita pake buat minum. Jadinya pas bangettt dah pokonya.. Thanks buat resepnya bund..
Source: Bunda Nisyah
Apem Nasi (Lembutt, menuull bgt..)
12.11.17. Sumpah.. Ini bener2 ennak bgt, lembut bgt, menul bgt, empuk bgt.. Udah nggak bisa di ungkap dgn kata2 lg (hallllaaaahhh lebbayy...) bener2 ennakkkkkkkk... Semuanya sukaaaa sekaliiii.. Ini takarannya juga mudah pake gelas belimbing, gelas yg sehari-hari kita pake buat minum. Jadinya pas bangettt dah pokonya.. Thanks buat resepnya bund..
Source: Bunda Nisyah
Cara Membuat
- 1
Siapkan panci, masak santan dgn api sedang sampai mendidih, matikan api. Tambahkan gula dan garam, aduk hingga larut. Angkat, biarkan hangat kuku. Blender nasi dgn santan matang hingga lembut. Sisihkan.
- 2
Dalam mangkok: campur jadi satu tepung terigu, tepung beras dan ragi instan, aduk rata. Tuangkan bubur nasi tadi. Aduk hingga tercampur rata. Bagi adonan sesuai wselera, beri pewarna pasta. Aduk rata. Diamkn adonan kurang lebih 30 menit, jgn lupa tutup dengan kain bersih.
- 3
Panaskan kukusan hingga mendidih, lapisi tutupnya dgn kain bersih. Oles cetakan dgn sedikit minyak goreng. Tuangkan adonan hingga nyaris penuh, kukus dengan api sedang kurang lebih 30 menit hingga matang.
- 4
Setelah matang, angkat dan biarkan hangat terlebih dahulu baru lepaskan dari cetakan.
- 5
Ini hasilnya.. nyempluk bgt!!!! Lembutt, gurih dan manisnya passs!!!
- 6
Menul-menul meski udah dingin tetep lembut dan empukk...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar