Csokis-meggyes-túrós sütemény

Name: Csokis-meggyes-túrós sütemény
Yield: 12 szelet
Cuisine: Magyar
Ingredients: 18 cm átmérőjű tortaformához:; 80 g étcsokoládé; 95 g vaj; 90 g cukor; 3 db tojás; 90 g liszt; 1 tk sütőpor; 200 g túró; 10 g vaníliás cukor; 200 g magozott meggybefőtt; 1 csipet só

Viola @Viola

Lieboch

Imádom a csokis meggyes finomságokat, ez most a kedvenc receptem.
Melegen a belső töltelék még lágy. Nálunk ebben az állapotban elfogy a sütemény fele. 😉

Olvass tovább

Csokis-meggyes-túrós sütemény

Viola @Viola

Lieboch

Imádom a csokis meggyes finomságokat, ez most a kedvenc receptem.
Melegen a belső töltelék még lágy. Nálunk ebben az állapotban elfogy a sütemény fele. 😉

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

12 szelet

18 cm átmérőjű tortaformához:
80 gétcsokoládé
95 gvaj
90 gcukor
3 dbtojás
90 gliszt
1 tksütőpor
200 gtúró
10 gvaníliás cukor
200 gmagozott meggybefőtt
1 csipetsó

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

Étcsokoládét vajjal gőz felett megolvasztjuk.
2

2 tojást, 30 g cukorral, sóval és a vaníliás cukorral felverjük. A kihűlt csokis krémet, a lisztet és a sütőport hozzáadjuk, úgy hogy egy lágy tésztát kapjunk.
3

A túrót a maradék cukorral (60 g) és egy tojással összekeverjük.
4

Kivajazott tortaforma aljára öntjük a csokis krém felét, majd egyenletes vastagságúra eligazítjuk. Erre jön rá a túrós krém, majd rá a meggy, kicsit belenyomkodva, nem kell hogy teljesen elmerüljenek. A maradék csokikrémet a tetejére öntjük lassan, hogy befedje az egész felületet.
5

180 C-os sütőben 30 perc alatt készre sül.