Cincang sampai lembut dulu daging ayam karena aku pakai blender biasa..intinya haluskan daging ayam yang akan dibuat

Setelah halus campurkan adonan ayam dengan telur yang sudah dikocok dan masukkan bumbu-bumbu lainnya (garam,gula,merica/lada,kaldu instan,keju yang sudah diparut,wortel dan seledri yang sudah diiris tipis dan juga bawang putih yang sudah dihaluskan)

Setelah tercampur masukkan tepung kanji dan campur hingga merata. Tes rasa terlebih dahulu jika ada yang kurang pas bisa ditambahkan sebelum adonan dikukus

Setelah adonan tercampur siapkan tempat pengukus lalu panskan terlebih dahulu

Siapkan cetakan untuk adonan nugget yang dilumuri mentega/minyak terlebih dahulu dan masukkan adonan dalam cetakan

Setelah kukusan siap masukkan cetakan yang sudah ada adonan lalu kukus kurleb 20 menit

Sambil menunggu siapkan bahan pencelup dari tepung dan air lalu kalau saya beri garam sedikit,adonan jangam terlalu encer jadi agak kental

Setelah adonan yang dikukus matang keluarkan dari cetakan dan potong-potong sesuai selera

Setelah dipotong masukkan adonan pada bahan pencelup dan langsung masukkan dalam tepung panir lalu ratakan..

Setelah itu nugget siap digoreng dan sisanya siap menjadi penghuni kulkas

Selamat mencoba 😊