يسلق العدس

يضاف له مكعبات الماجي و يغلى

نقطع البصل و يقلى بالزيت

يضاف البصل مع زيته الى الطبخة

يغسل الارز و ينقع قبل ساعة

ثم عند الغلي يضاف الى العدس و يغطى

ترك عنار قوية عند الغليان ينوص

اكيد ما تنسو الملح

يسكب و يقدم مع البصل المقرمش

صحة و هنا يا عسولات