Kentang Senyum Manis 🙂

Jatuh cinta pada pandangan pertama begitu nemu resep ini. Resep asli dari icha felice. Ada sedikit modifikasi bumbu sesuai selera saya. Enak banget, rasanya persis kaya hashbrown mekdi hehe dan bentuknya menarik hati anak-anak.
Kentang Senyum Manis 🙂
Jatuh cinta pada pandangan pertama begitu nemu resep ini. Resep asli dari icha felice. Ada sedikit modifikasi bumbu sesuai selera saya. Enak banget, rasanya persis kaya hashbrown mekdi hehe dan bentuknya menarik hati anak-anak.
Cara Membuat
- 1
Rebus kentang, haluskan. Kalau bisa sehalus mungkin ya.
- 2
Campurkan kentang yang sudah di tumbuk dengan maizena, tepung panir, gula, garam, lada, pala bubuk dan keju parut. Aduk rata. Saya langsung adonin pake tangan biar tercampur rata 💪
- 3
Bentuk bulat adonan, pipihkan diatas telapak tangan. Lebih bagus lagi kalo pake cetakan.
- 4
Beri dua lubang sebagai mata, lubangi dengan sedotan dan ukir senyum manisnya dengan tusuk sate. Bisa juga pake sendok.
- 5
Goreng dengan minyak banyak sampai golden brown. Atau disimpan di kulkas untuk cemilan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar