كوكيز مظبوط ولذيذ

Name: كوكيز مظبوط ولذيذ
Cuisine: سعودية
Ingredients: كوبين دقيق, ابيض; كوب سكر, بني; 0.5 كوب هيرشي, حبيبات; ربع كوب سكر, ابيض; ربع كوب شوكولاته, بودره, اذا تبينها بالشوكولاته; اصبع زبده, 100 غرام, ذايبه; 2 بيض; ملعقة صغيرة بيكنج بودر; ملعقة صغيره فانيلا, بودره, او سائله; نص ملعقه صغيره ملح; نص ملعقة صغيره بيكنج صودا

أم ألماس @cook_7354161

كوكيز مظبوط ولذيذ

أم ألماس @cook_7354161

تم الحفظ

المكوّنات

كوبين دقيق, ابيض
كوبسكر, بني
0.5 كوبهيرشي, حبيبات
ربع كوب سكر, ابيض
ربع كوب شوكولاته, بودره, اذا تبينها بالشوكولاته
اصبعزبده, 100 غرام, ذايبه
2بيض
ملعقة صغيرةبيكنج بودر
ملعقة صغيرهفانيلا, بودره, او سائله
نص ملعقه صغيره ملح
نص ملعقة صغيره بيكنج صودا

تم الحفظ

الخطوات

1

نخلط الزبده والسكر والبيض والفانيلا, حتى ينتفشون ويصير خليط كثيف.
2

نضيف الدقيق والبيكنج صودا والبيكنج بودر والملح وحبيبات الشوكولاته ونخلط.
3

ناخذ بملعقة الايس كريم او اي ملعقة مجوفه ونغرف. ونضع في صينيه عليها ورق زبده.
4

نشغل عليهم الفرن تحت عشر دقايق واعلى خمس او عشر دقايق فقط. شيكي عليها باستمرار.
5

اخرجيها من الفرن لمدة دقيقتين, بعدين ارفعيهم.
6

عليكم بالعافيه, لذيذ وتقدرون تحشونهم بعد. 😋