Bola-bola nangka

Name: Bola-bola nangka
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr nangka potong kecil-kecil; 100 gr terigu protein sedang; 100 gr terigu protein tinggi; 25 gr maezena; 1/2 sdm ragi instan; 1/2 sdt baking powder; 1 btr telur; 150 ml susu cair/air putih biasa; 1 sdm margarin; 1 sdm gula pasir; Minyak untuk menggoreng

novihermawan_ @cook_6750162

Cikarang

Judul resep ma bentuknya ga nyambung 😂😂😂, hbs bingung nyari nama yg passs... Setelah digoreng teksturnya mirip roti goreng tp lebih lembut mgkin karna adonan yg lembek kali ya. Bg pencinta nangka bole dicoba resepnya enak lho.. 😉😉😘 kalo pingin lebih setrooongg bau nangkanya bole ditambah ya potongan nangkanya, tp jgn kebanyakan juga 😌. Cusss resepnya..

Lebih banyak

Bola-bola nangka

novihermawan_ @cook_6750162

Cikarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grnangka potong kecil-kecil
100 grterigu protein sedang
100 grterigu protein tinggi
25 grmaezena
1/2 sdmragi instan
1/2 sdtbaking powder
1 btrtelur
150 mlsusu cair/air putih biasa
1 sdmmargarin
1 sdmgula pasir
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur terigu, maezena, gula pasir, baking powder, ragi. Aduk rata
2

Masukkan telur dan air sedikit2, uleni sampai licin
3

Masukkan margarin dan potongan nangka (hasil adonan akhir teksturnya lembek bgt ga bisa dibentuk) tp jgn khawatir 😉
4

Diamkan 20 menit
5

Bentuk adonan dengan 2 bh sendok makan, langsung masukkan dalam minyak yg sudah dipanaskan
6

Goreng dengan api sedang hingga matang
7

Yuummyyy... 😋😍