Bolu Gulung Klasik
Bolu Gulung Klasik
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan kesemua bahan kecuali margarin cair. Kocok bersama menggunakan mixer dgn kecepatan tinggi sampai adonan putih kental berjejak. Bolu ini menggunakan sistem kocok bersama sehingga diharapakan dapat menghasilkan pori2 cake yg halus dan lembut walau hanya menggunakan sedikit telur.
- 2
Masukkan margarin cair..aduk dgn sistem aduk balik sampai adonan benar2 tercampur rata.
- 3
Oles loyang dgn margarin..alasi dgn baking paper olesi lg dgn margarin. Tuangkan adonan ke dlm loyang 24x24x4
- 4
Panggang pd suhu 180 selama kurang lebih 15menit atau sesuaikan oven masing2.
- 5
Jika sudah mateng segera keluarkan dr oven. Balikkan bolu gulung pada kain bersih yg telah ditaburi dgn gula halus. Bagian coklat dibawah..kurang lebih seperti ini ya.
- 6
Gulung bolu perlahan2 selagi masih panas...kemudian lepaskan lg.
- 7
Tunggu sampai dingin...baru diberi toping buttercream. Toping bisa sesuaikan selera ya..
- 8
Masukkan kedalam lemari pendingin selama 20 menit...baru dipotong2. Selamat mencoba ya..😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar