تسلق المكرونه بالطريقة التقليديه وتصفي مع عدم شطفها بالماء

تعصج اللحمه المفرومه بالطريقة التقليدية مع اضافة التوابل ومعلقتين صلصه وتقلب حتى تنضج

تفرغ محتويات الكيس ونص بشاميل على كيلو ونص لبن بارد ويقلب ثم يوضع على النار ويقلب

توضع الماجي والتوابل والملح على البشاميل ويقلب حتي يصبح القوام سميك

تؤخذ جزء من كمية البشاميل على المكرونه وتقلب

يوضع نصف كمية المكرونه في صينية ومن فوقها اللحم المفروم المعصج ثم الطبقة الاخيرة من المكرونه

يصب البشاميل على الوجه

ترش جبنه مودزريلا على الوجه حسب الرغبة

توضع في الفرن حتى يتماسك البشاميل ثم توضع تحت الشواية ليحمر وجهها وتقدم بالف هنا😍