Klepon

Kangen dengan jajanan pasar, akirnya bikin yang namanya klepon, cepet gak pakai ribet dan pasti jadi hehe...
Klepon
Kangen dengan jajanan pasar, akirnya bikin yang namanya klepon, cepet gak pakai ribet dan pasti jadi hehe...
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung ketan, tepung beras dan garam. Tuangkan air sedikit demi sedikit, uleni hingga adonan bisa dipulung (dibentuk).
- 2
Tambahkan beberapa tetes pasta pandan hingga warna yang diinginkan. Campur hingga rata.
- 3
Bentuk adonan bulat2 kecil, letakkan berjajar di loyang (jangan ditumpuk)
- 4
Ambil satu bulatan adonan, pipihkan, isi dengan gula merah.
- 5
Lalu bulatkan kembali. Lakukan hingga adonan habis.
- 6
Sementara rebus air hingga mendidih.
- 7
Lalu masukkan satu per satu bulatan adonan. Tunggu hingga mengapung.
- 8
Angkat, lalu balur dengan kelapa parut.
- 9
Klepon siap di sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar