Roti Sobek Ekonomis Eggless
Wah bikinnya kesorean jadi potonya agak2 gimana gitu abis gatel tangan saya pengen ngeroti kemarin sore wkwkwkwk dari pada gak keturutan mlah gak bisa tidur nyenyak lagi😁 Alhamdulillah walaupun ekonomis hasilnya empyuk banget😋 nggak mengecewakan dech..
Roti Sobek Ekonomis Eggless
Wah bikinnya kesorean jadi potonya agak2 gimana gitu abis gatel tangan saya pengen ngeroti kemarin sore wkwkwkwk dari pada gak keturutan mlah gak bisa tidur nyenyak lagi😁 Alhamdulillah walaupun ekonomis hasilnya empyuk banget😋 nggak mengecewakan dech..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Membuat biang: campur ragi instan & gula pasir lalu tuang air hangat & diamkan sampai berbusa banyak...
- 2
Campur tepung,gula & bahan biang tambahkan air uleni sampai rata. Setelah rata tambahkan garam & margarin uleni lagi sampai benar2 kalis (saat ngulen bisa pake mixer spiral atau manual)...
- 3
Setelah kalis bentuk bulat istirahatkan selama 45menit dengan ditutup lap bersih,biarkan sampai mengembang (biar lebih cepat mengembang taruh di atas ricecooker)...
- 4
Setelah 45menit,kempeskan adonan bagi menjadi 6pcs...
- 5
Ambil satu buah adonan pipihkan lalu,lipat seperti gambar no 3,pipihkan lagi beri isian lalu gulung seperti gambar 👉...
- 6
Tata adonan roti yang sudah digulung kedalam loyang yang sebelumnya telah diolesi dgn carlo diamkan lagi sekitar 10-15menit...
- 7
Sambil menunggu,panaskan oven terlebih dahulu...
- 8
Setelah 15menit olesi adonan dgn SKM & oven sampai matang dgn api sedang...
- 9
Setelah matang angkat & dinginkan. Jangan lupa kalau sudah dingin simpan di tuppie ato masukkan kedalam plastik supaya tetep empuk kalau tidak langsung dimakan,...
- 10
Nah kan seratnya keliatan😊...
- 11
Sekedar info: bagian pinggiran adonan yang digulung...
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar