Muffin banana sponge cake banyak+irit

ini salah satu resep andalan saya kalau ada banyak pisang. bisa di kukus bisa di panggang. source:ricke indriani
Muffin banana sponge cake banyak+irit
ini salah satu resep andalan saya kalau ada banyak pisang. bisa di kukus bisa di panggang. source:ricke indriani
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven 160 derajat. olesi loyang, klw saya pake cup. soalnya biar praktis. siapkan bahan2.
- 2
Lumat man pisang, lelehkan mentega. ayak terigu,maizena, baking powder, baking soda.
- 3
Mixer telur,gula, vanila essence, garam, sampai kental pucat dengan speed tinggi. klw sudah kental pucat turunkan speed paling rendah, terus masukkan pisang yg sudah di lumatkan.
- 4
Setelah itu masukkan tepung yg sudah diayak tadi. klw sudah rata matikan mixer. jgn lama2 ya, ntar cakenya jadi bantat/anjlok.
- 5
Klaw sudah rata, masukkan mentega leleh. aduk balik hingga rata dan homogen, jgn sampai ada yg mengendap menteganya, ntar bisa bantat. dan jgn kuat2 mengaduknya
- 6
Setelah itu masukkan di loyang atau di cup. kalau di loyang setelah di tuang di loyang supaya di hentak2 kan agar udara di dalamnya keluar. lalu panggang kurang lebih 45-50 menit.
- 7
Taraaa ini dia......
- 8
Ini bagian dalamnya.... alangkah baiknya gunakan pisang yg benar2 sudah lunak ya momz.... selamat mencoba....
- 9
Kemaren saya dapet 60 cup.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar