Calabacita con humita

Una receta sencilla, en muchas verdulerías ya las venden pre hechas pero nada es como cocinarlo uno mismo.Es un plato light pero abundante
Calabacita con humita
Una receta sencilla, en muchas verdulerías ya las venden pre hechas pero nada es como cocinarlo uno mismo.Es un plato light pero abundante
Paso a paso
- 1
Poner a hervir la calabaza cortada a lo largo (previamente quita las semillas).Aparte mezclar los granos del choclo, el morrón y la cebolla picados, saltear y salpimentar.agregar la leche y la fécula, seguir cocinando hasta que se espese
- 2
Una vez que la calabaza esta tierna(tene en cuenta que la parte hueca se cocina mucho más rápido que el otro extremo), retiras, las ahuecas y rellenar con las verduras
- 3
Colocar el queso por arriba de las verduras y las llevas al horno hasta que este derretido
- 4
Receta Estrella 🌟 de la cocina sabrosa y bajas en calorías S.O.S ¡Ayuda en mi cocina!
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