Wingko

Resep ini sudah dicoba berbulan2 yg lalu..tapi ntah kenapa penyakit malas ngupload lg kumat..jd habis baking..cekrek..save di hp. Skrg ini baru muncul keinginan ngupload lg..jd agak2 ngerapel deh ceritanya..hehehe
Wingko ini sy buat krn permintaan suami..jarang2 sih dia minta dibuatkan kue..jd pas dia minta dgn semangat 45 sy buatkan. Kelapa pun dia yg beli ke pasar..hehehe kyk ngidam kali keinginannya..
Stlh jadi wingko sy dpt pujian dong dr suami..cuman krn agak pucet diminta untk dipanggang lg..n ternyata lebih enak klo agak2 kecoklatan gt.
Source : Imeii
Wingko
Resep ini sudah dicoba berbulan2 yg lalu..tapi ntah kenapa penyakit malas ngupload lg kumat..jd habis baking..cekrek..save di hp. Skrg ini baru muncul keinginan ngupload lg..jd agak2 ngerapel deh ceritanya..hehehe
Wingko ini sy buat krn permintaan suami..jarang2 sih dia minta dibuatkan kue..jd pas dia minta dgn semangat 45 sy buatkan. Kelapa pun dia yg beli ke pasar..hehehe kyk ngidam kali keinginannya..
Stlh jadi wingko sy dpt pujian dong dr suami..cuman krn agak pucet diminta untk dipanggang lg..n ternyata lebih enak klo agak2 kecoklatan gt.
Source : Imeii
Cara Membuat
- 1
Didihkan santan, dinginkan 15 menit, tambahkan kelapa parut
- 2
Dalam mangkok lainnya, campur tepung, gula dan garam, aduk rata, campurkan ke dalam cairan santan, aduk rata, sampai tidak ada gumpalan tepung lagi
- 3
Tambahkan kelapa sangrai, aduk
- 4
Tuangkan dalam loyang yang sudah dialasin daun pisang dan dioles minyak, ratakan adonan, panggang dengan api 170'C selama kurang lebih 1 jam, tunggu dingin baru dipotong
- 5
Bisa juga didadar dengan wajan anti lengket, olesin sedikit minyak, ambil 1 sendok makan penuh, dadar dengan wajan panas, tipiskan sampai setebal 2 cm, masak sampai kecoklatan, balik, dan masak lagi sampai mateng, kecoklatan
- 6
Ini setelah didadar lg keesokan harinya
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar