Pempek Nasi

Name: Pempek Nasi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 mangkok nasi sisa yg masih bagus; 200 ml air; 2 siung bawang putih; 1 sdt peres garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; 300 gr tepung tapioka / sagu; 1/2 sdt merica; 1 sdm minyak goreng

Wina Kartika @kartikawina90

Bandung, Jawa Barat - Indonesia

Source : Tintanzkitchen

Lebih banyak

Pempek Nasi

Wina Kartika @kartikawina90

Bandung, Jawa Barat - Indonesia

Source : Tintanzkitchen

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 mangkoknasi sisa yg masih bagus
200 mlair
2 siungbawang putih
1 sdtperes garam
1/2 sdtkaldu bubuk
300 grtepung tapioka / sagu
1/2 sdtmerica
1 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Didihkan air, matikan api, masukkan nasi, biarkan sampai dingin, lalu blender sampai halus
2

Tambahkan bawang, garam, kaldu, merica, aduk rata, tambahkan tepung sedikit2 sampai adonan Kalis, bisa dibentuk tdk lengket
3

Ambil adonan, lalu pulang, bentuk lenjer uk kecil
4

Didihkan air, tambahkan 1 sdm minyak goreng, lalu rebus sampai mengapung, tiriskan
5

Pempek siap digoreng, sajikan bersama kuah cuko, psssttt resep cuko nya ada di list resep aku yaa....
6