Bolu kukus mekar (tanpa soda/fanta)
Masih dalam rangka pantang menyerah menakluklan resep bolu kukus merekah. Percobaan pertama masih senyum lebar, belum terbahak2, hehe....
Lain kali coba lagi sampai dapat yg merekah terbahak2....
Bolu kukus mekar (tanpa soda/fanta)
Masih dalam rangka pantang menyerah menakluklan resep bolu kukus merekah. Percobaan pertama masih senyum lebar, belum terbahak2, hehe....
Lain kali coba lagi sampai dapat yg merekah terbahak2....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer dgn kecepatan tinggi : gula, telur, sp sampai mengembang/kental berjejak sekitar 10 menit
- 2
Klo sdh mengembang, pindahkan speed paling rendah, Masukkan bergantian susu cair hangat dan tepung terigu. Aduk hingga rata.
- 3
Ambil sedikit adonan (3 sdm) beri coklat bubuk, masukkan ke dalam plastik spuit (segitiga)
- 4
Panaskan dandang pengukus (jgn lupa beri alas kain bersih pada tutupnya agar uap nya gak jatuh ke adonan.
- 5
Sediakan cetakan bolu kukus beri alas paper cup.
- 6
Tuang adonan putih ke dlm cetakan, beri sedikit adonan coklat berlapis dgn adonan putih (menyerupai zebra) lakukan hingga adonan habis.
- 7
Kukus adonan sekitar 15-20 menit. Pastikan kukusan benar2 panas.
- 8
Maaf tampilannya kurang bagus. Lain kali coba lagi yg lebih baik. 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar