Dadar coklat pisang

Pengen makan pisang,tapi bosen yang digoreng2 lagi. Akhirnya baca2 resep banyak nemu si dadar coklat ini. Akhirnya dengan bahan yang ada taraaa jadilah dadar coklat pisang. Enaaaaakkkk. Disantap posisi dingin lebih manteeep.
Dadar coklat pisang
Pengen makan pisang,tapi bosen yang digoreng2 lagi. Akhirnya baca2 resep banyak nemu si dadar coklat ini. Akhirnya dengan bahan yang ada taraaa jadilah dadar coklat pisang. Enaaaaakkkk. Disantap posisi dingin lebih manteeep.
Cara Membuat
- 1
Rebus pisang hingga matang.
- 2
Sambil menunggu pisang matang. Buat adonan dadarnya.
- 3
Masukkan tepung terigu, bubuk coklat,gula dan garam dalam wadah. Campur rata.
- 4
Campur air dan santan kara dalam wadah yang berbeda. Aduk-aduk sampai rata.
- 5
Masukkan campuran air dan santan sedikit demi sedikit ke dalam wadah tepung, sambil diaduk rata. Lakukan sampai air habis. Kemudian masukkan telur aduk hingga rata.
- 6
Mulai membuat dadar dengan mengambil 1 sendok sayur adonan tuang dalm teflon yang telah dipanaskan sebelumnya (olesi permukaan dengan minyak tipis). Panaskan dengan api sedang. Kalo sudah ada gelembung angkat letakkan dalam piring. (Lakukan sampai adonan habis)
- 7
Bagi 2 pisang secara memanjang. Selagi hangat letakkan diatas dadar coklat,tambahkan parutan coklat batangan. Lipat. Lakukan sampai habis.
- 8
Note : Karena adonan mudah robek. Hati2 saat meletakkan di piring. Me : begitu adonan sudah dipiring langsung masukkan pisang dan coklat lipat sambil menunggu adonan berikutnya di teflon matang. Begitu seterusnya.
- 9
Enaaak. Beneran enakk. Rasa pisangnya plus coklatnya mmmmm cocok.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar