Sambal kecomrang
Kemarin di pasar banyak banget yg jual kecombrang. Bunga yg bisa dimasak ini punya wangi yg khas.
Kebetulan suami pingin sambel alhasil sy mencoba sambal kecomrang krn pingin merasakan sesasi wangi dr kecombrang di dlm sambal.
Krn kebanyakan kecomrang jd campuran di dlm sayur, dan tumisan.
Rugi loh klw gak coba, hehe
Sambal kecomrang
Kemarin di pasar banyak banget yg jual kecombrang. Bunga yg bisa dimasak ini punya wangi yg khas.
Kebetulan suami pingin sambel alhasil sy mencoba sambal kecomrang krn pingin merasakan sesasi wangi dr kecombrang di dlm sambal.
Krn kebanyakan kecomrang jd campuran di dlm sayur, dan tumisan.
Rugi loh klw gak coba, hehe
Cara Membuat
- 1
Siapkan wajan yg sudah di tambahkan minyak secukupnyai
- 2
Cuci cabe rawit, bunga kecombrang
- 3
Bunga kecombrang di iris2/ dipotong sesuai Selera, sisihkan
- 4
Cabe di lepaskan dr tangkainya sisikan
- 5
Pertama2 kita panaskan wajan, sudah panas kita goreng cabe, bawang,angkat.
- 6
Masukkan bunga kecombrang ke dlm minyaK yg masih panas itu (tp dlm keadaan api mati ya)
- 7
Sambil kita nunggu bunga kecombrang setengah matang /berubaH sedikit wrnnya. kita ulek cabe, bawang putih dan sedikit garam.
- 8
Cabe sudah sedikit halus kita masukkan bunga kecombrang dan ulek perlahan jngn sampe halus biar ada sensasi yg luarrr biaSa.
- 9
Slamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar