Sambal

cabe merah keriting • bamer • baput • terasi abc • tomat • Air • garam • micin • gula pasir (optional)

tempe di potong kecil - kecil • tahu dipotong kecil-kecil • buncis dipotong kecil • suun di rendam air panas hingga lunak • bubuk cabe (tambahan saya karena skip cabe kering) • air asem jawa • gula merah disisir halus • kecap manis (selera) • garam dan gula • bawang merah • bawang putih • cabe rawit (selera) •

udang rebon • cabe rawit • cabe keriting • bawang putih • bawang merah • garam • penyedap • gula aren • gula pasir (untuk menggantikan gula aren)

- Ikan bilis • paket besar - asam jawa • Cili padi • paket- Belacan • Gula • Serbuk Perasa • Minyak Masak

Terong ungu • cabe merah keriting • bawang merah • tomat diiris kecil" • terasi bakar • Gula merah • Garam • Penyedap • Jeruk nipis (opsional)

Kunyit, bakar sebentar • Minyak goreng • Air jeruk nipis • Garam • Gula pasir • Tomat hijau, potong dadu • Bawang putih, iris tipis • Bawang merah, iris tipis • Cabai rawit hijau, iris halus • Cabai hijau besar/keriting, iris serong • Jahe • Ketumbar bubuk •

telur ayam • pete kupas • daun jeruk • daun salam • serai keprek • lengkuas keprek • gula pasir • garam • kaldu bubuk • lada bubuk • air • bawang merah •

Bahan bahan Bakasam • ikan teri basah tanpa kepala • nasi putih • garam • cabe merah besar (tanjung) dikukus • cabe rawit hijau dikukus • teri yang sudah difermentasi selama 29 hari (hampir 1 bulan) • sereh • jahe (geprek) boleh juga dihaluskan (me : geprek)

mie telor • daun bawang, iris (aku skip) • seledri, iris • kol potong-potong • bakso sapi, iris (aku skip) • Daging ayam rebus, suwir atau potong-potong • minyak • Kecap manis • Garam • Kaldu bubuk • bawang merah • bawang putih •

ikan tongkol ukuran sedang • cabe merah • bawang merah ukuran sedang • tomat • garam

terong ungu • bawang putih • bawang merah • tomat • cabe merah besar • cabe rawit • Terasi • Gula merah • Penyedap rasa • Garam

mie goreng (merk apa saja) • Bumbu sambal geprek : • bawang putih • lombok merah keriting • cabe rawit (opt) • Topping : • Telur ceplok

cabe merah besar • cabe rawit • tomat besar • bawang merah • bawang putih • terasi • air asam jawa • gula merah • daun jeruk • kecap manis • Garam

ayam potong • garam • merica bubuk • Minyak • cabe merah keriting • cabai rawit merah (sesuaikan selera) • bawang merah • bawang putih • kemiri sangrai • jahe • kunyit bubuk • daun salam •

soun, sekitar 50gr • Bawang merah • bawang putih • cabe hijau besar • bawang bombay • kol • daun bawang • Gula dan garam • Lada bubuk • Kecap manis • Minyak • Penyedap •

terong lalap • cabe merah • bawang merah • bawang putih • garam • micin • gula

Ayam Kampung/broiler kecil (potong 4bagian) • Jeruk nipis • Sereh (ambil putihnya dan geprek) • Daun jeruk (sobek-sobek) • Daun Salam • Lengkuas (geprek) • Air asam jawa • Air • Garam • Kaldu bubuk (saya kaldu jamur totole) • Gula pasir • Lada bubuk •

mujaer • Bumbu marinasi • Kecap • Tempe • Gula merah • Bawang merah • Lombok kecil • Terasi • Gula dan garam

BaMer • BaPut • Tomat • Cabe Merah Keriting • Cabe Rawit Merah (bisa ditambahkan kalo mau lebih menggelegar rasanya atau dikurangi jikan suka kelembutan 😃) • Terasi • Gula Merah • Garam • Kaldu Bubuk • Minyak Goreng

Terong bulat hijau • Bawang merah • Bawang putih • Cabai rawit merah • Cabai merah keriting • Tomat • Terasi • Gula merah • Garam • Minyak goreng

rawit ijo • garam.kaldu.minyak • bawang putih

bakso, iris sesuai selera • biji petai, iris tipis-tipis atau dibelah menjadi 2 bagian • tomat, potong kecil-kecil • cabai merah, iris serong • bawang merah, iris • bawang putih, iris • pala bubuk • kecap manis • saus sambal pedas • garam • penyedap rasa (kaldu jamur) • minyak goreng •

Mi instan goreng • Minyak panas • Daun jeruk, iris tipis • Bawang merah, iris tipis • Serai bagian putih, iris tipis • Cabe rawit, iris tipis • Garam • Gula • Terasi • Minyak kelapa (opsional)

kentang, kupas, potong dadu • tahu putih, potong kecil • santan instan • air • bawang merah • bawang putih • Cabe merah • daun salam • serai (sy skip karena kehabisan) • lengkuas (sy skip) • garam • kaldu bubuk •

ikan apa saja • cabe rawit • cabe merah/ keriting • tomat merah • bawang merah • bawang putih

krecek • tahu putih kotak • ati sapi • cabe merah keriting, iris serong • daun salam • daun jeruk • lengkuas, geprek • garam • gula jawa sisir • kaldu bubuk • Santan instan • air •

tahu putih (isi 10), cuci bersih • hati sapi, rebus • kapri, siangi lalu rendam dalam air mendidih agar tidak langu • cabai merah besar • bawang bombay ukuran kecil • bawang putih • cabai merah keriting • kemiri • bawang putih • kemiri • ebi • terasi halus/bubuk •

ikan asin Dingkis cuci bersih • tahu putih, potong sesuai selera • saus tiram • saus tomat • Micin Asatu • garam • gula putih • cabe merah • bawang merah • bawang putih • terasi • tomat •

Tahu Putih, dipotong dadu dan digoreng 1/2 matang • Petai, iris bersihkan • Ikan Teri, cuci bersih, goreng 1/2 matang • Cabai Setan, iris serong • Cabe Setan, tanpa diiris • Bawang Merah, iris halus • Bawang Putih, keprek dan diiris halus • Tomat, diiris • Daun Salam • Daun Jeruk • Laos dikeprek • Saus Tiram •

tahu putih • tepung tapioka • kaldu ayam bubuk • lada bubuk • garam • sambal kecap