cabe rawit • cabe merah • sg bawang merah • sg bawang putih • garam • gula merah • Micin Asatu Rose Brand • terasi bakar • daun salam • Air Asam Jawa (bisa diskip) • Minyak Goreng Rose Brand
Tongkol pindang (Yes yang biasanya di mika atau wadah bambu) • Cabai merah kering • Cabai merah keriting • Tomat merah • Bawang merah • Bawang putih • Garam • Gula pasir • Minyak Goreng Rose Brand untuk menumis • Minyak Goreng Rose Brand untuk menggoreng
Petis udang • Air • Garam • Gula • Penyedap rasa/ kaldu jamur • Bawang putih • Bawang merah • Cabe rawit, sesuai selera • Cabe keriting, tambahan dari saya • Minyak goreng untuk menumis
bawang merah (pake yg kecil) • bawang putih • Cabe merah keriting • cabe rawit hijau dan merah campur • tomat mawar (lebih segar dan kecut) • terasi ABC • garam • gula jawa / gula coklat • masako (optional sesuai selera untuk penyedap mah)
buncis • daging has dalam (me : ati ampela ayam) • daun salam • serai, digeprek • air utk merebus ati ampela ayam • minyak goreng utk menumis • santan setengah encer (me : 65 ml santan instant + air hingga 500 ml) • garam (me : 2 sdt) • gula (tambahan saya) • kaldu jamur (me : 1/2 sdt) • air asam jawa • bawang merah •
ikan gurame ukuran sedang • bumbu marinasi ikan goreng • Bumbu sambal : • cabe rawit rawit (sesuai selera) • bawang merah • bawang putih • terasi matang • gula pasir • penyedap rasa • garam • bunga kecombrang • Minyak goreng