Rebus bahan 1 sampai mendidih. Sisihkan sampai dingin (uap panas hilang).

Kocok telur menggunakan whisk. (Cukup sampai telur tercampur rata. Tidak perlu sampai mengembang).

Campurkan hasil kocokan telur dengan adonan cair yg dimasak di poin 1. Masukkan susu kental manis. Aduk rata. Lalu ayak terigu + vanili. Aduk rata.

Panaskan oven. Siapkan loyang dan oleskan carlo (margarin : minyak : terigu = 1:1:1)

Tuang lapisan pertama pada loyang. Panggang dengan api atas selama 10 mnt atau terlihat agak coklat (sesuai oven masing2 ya). Lanjutkan ke lapisan berikutnya... Sampai adona habis.

Setelah lapisan terakhir selesai dipanggang. Matikan api atas. Matangkan seluruh bolu dengan api bawah selama 20 mnt (atau sesuai oven masing2). Tes tusuk. Bolu matang apabila sudah tidak ada adonan yg lengket pada lidi tusukan.

Setelah matang, matikan oven. Kekuarkan bolu dan biarkan dingin. Setelah dingin baru keluarkan bolu dr loyang dan potong2 sesuai selera. Selamat menikmati.... 😘