Gombával töltött kakas édesburgonyával

Name: Gombával töltött kakas édesburgonyával
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 db egész kakas; 100 g vaj; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint fehérbors; 1 db üveges szeletelt csiperke; 2 db korpás kifli vagy zsemle; 3 dl tej; ízlés szerint fokhagyma granulátum; 2 db főtt tojás; 10 dkg bacon szalonna; 1 fej vöröshagyma; 800 g édesburgonya

maryenn36 @cook_9550577

Gombával töltött kakas édesburgonyával

maryenn36 @cook_9550577

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

4 adag

1 dbegész kakas
100 gvaj
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintfehérbors
1 dbüveges szeletelt csiperke
2 dbkorpás kifli vagy zsemle
3 dltej
ízlés szerintfokhagyma granulátum
2 dbfőtt tojás
10 dkgbacon szalonna
1 fejvöröshagyma
800 gédesburgonya

Mentve

Elkészítés

1

Vajon megpirítom a hagymát és a bacont, utána gombát,fűszerezem sóval, fehérborssal és a fokhagymaporral
2

Közben megpirítom a korpás kiflit a sütőben majd ráöntöm a tejet.
3

A főtt tojást és a kifliket is hozzáadom a gombához átkavarom hogy töltelék állaga legyen.
4

Betöltöm a kakasba, majd vajjal megszórom és bacon szeleteket rakok rám. (A kakast sóval borssal fűszereztem az elején)
5

180 C-os sütőben sütöm amíg meg nem puhul fedő alatt, majd kb fél óra alatt fedő nélkül pirosra sütöm. Az édesburgonyát is hozzáadom kockázva kb. félidőben.
6

Isteni finom!! 😊