Pisang Bolen/Molen Bandung😂

Name: Pisang Bolen/Molen Bandung😂
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 🌻 Adonan A 🌻; 100 gr Tepung Terigu; 75 gr Margarin; 1 sdm Minyak Sayur; 🌺 Adonan B🌺; 200 gr Tepung Terigu; 75 gr Margarin; 30 gr Gula Halus/Pasir; 80 ml Air; 🍀 Isian 🍀; Secukupnya Pisang Kepok/Uli; Secukupnya Mesis/Keju; 🌹 Bahan Olesan 🌹; 1 btr Kuning Telur; 1 sdt Susu Kental Manis (blh skip)

L💋 @insyaallahenak

Jakarta Barat

Gada step by step gilas gulung nya😂 maaf ya liat akun laen aja😂
Recook dari resep Badoci kalo gasalah. Maaf yaa🙏 Makasih resepnya enak😋
Ini pake setengah resep. Jadi 16 biji.

Lebih banyak

Pisang Bolen/Molen Bandung😂

L💋 @insyaallahenak

Jakarta Barat

Gada step by step gilas gulung nya😂 maaf ya liat akun laen aja😂
Recook dari resep Badoci kalo gasalah. Maaf yaa🙏 Makasih resepnya enak😋
Ini pake setengah resep. Jadi 16 biji.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

🌻 Adonan A 🌻
100 grTepung Terigu
75 grMargarin
1 sdmMinyak Sayur
🌺 Adonan B🌺
200 grTepung Terigu
75 grMargarin
30 grGula Halus/Pasir
80 mlAir
🍀 Isian 🍀
SecukupnyaPisang Kepok/Uli
SecukupnyaMesis/Keju
🌹 Bahan Olesan 🌹
1 btrKuning Telur
1 sdtSusu Kental Manis (blh skip)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan adonan A ; bagi beberapa bulatan. Saya jadi 16. Diamkan.
2

Campur bahan adonan B, Masukan airnya sedikit demi sedikit ya, uleni hingga kalis. ; bagi lagi beberapa bulatan. Saya jadi 16. Diamkan
3

Ambil adonan B pipihkan dgn telapak tgn (ga usah sampai tipis yg penting cukup utk menutup adonan A) klo yg d ambil adonannya kecil tambahin Dr yg sisa adonan td ya. Taruh adonan A di tengahnya
Klo adonan A yg d ambil terlalu kecil tambahin aj Dr sisa adonan yg td ya.
Bungkus sampai menutupi adonan A. Tekan lembut dgn telapak tangan. Diamkan Min. 1 jam / 15 menit
4

Setelah di diamkan ambil adonan. Gilas Gulung Gilas Gulung gitu deh,- susah jelasinnya. Liat akun yg laen aja yaa😂 abis di gilas gulung, isi dengan pisang dan mesis, Lipat. Hingga menutupi pisannya.
5

Panggang 20mnt di rak tengah. Api sedang ke besar. Setelah 20mnt atau atas nya mulai sedikit kering, beri bahan olesan. Dan taburi mesis. Lalu oven lagi sama permukaannya coklat, (sesuaikan masing2 oven)
6

Angkat dan sajikan😋
7

Enak. Dlm nya berlapis2 kalo kita gilas gulung nya banyak😂
8

Dimakan besoknya malah makin enak😂