Puding Lumut

Name: Puding Lumut
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus agar-agar (aku pake swallow); 550 ml Air; 120 gr Gula pasir; 1/4 sdt Garam; 1/2 sdt Vanili bubuk; 1 butir Telur; 1 bungkus Santan kara instan; Bahan sari pandan:; 200 ml Air; 15 lembar Daun pandan

Oktavia Vera @Allvalrian17

Bekasi

Puding Lumut

Oktavia Vera @Allvalrian17

Bekasi

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusagar-agar (aku pake swallow)
550 mlAir
120 grGula pasir
1/4 sdtGaram
1/2 sdtVanili bubuk
1 butirTelur
1 bungkusSantan kara instan
Bahan sari pandan:
200 mlAir
15 lembarDaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender bahan sari pandan. Lalu saring
2

Kocok telur
3

Dalam panci campurkan semua bahan, aduk hingga rata baru nyalakan kompor
4

Masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih dan terbentuk tekstur lumut
5

Tuang dalam cetakan tunggu hingga uap panas keluar baru masukan ke dalam lemari es. Dinginkan dan siap disajikan ☺