Sütőtök krémleves, baconnel
Hirtelen több sütőtökhöz jutottam. Kaptam a hugomtól és a lányomtól is. Már csak az volt a kérdés, mit készítsek belőle. Egyiknek a sütőtök krémlevesre gondoltam.
Sütőtök krémleves, baconnel
Hirtelen több sütőtökhöz jutottam. Kaptam a hugomtól és a lányomtól is. Már csak az volt a kérdés, mit készítsek belőle. Egyiknek a sütőtök krémlevesre gondoltam.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A sütőtököt meghámozzuk, kockára vágjuk. A krumplit megpucoljuk, azt is kockázzuk.
- 2
A bacont kockára vágjuk és kisütjük. Ha már kisült, megpirult, kiszedjük, félretesszük.
- 3
A baconből kisült zsíradékon a megpucolt hagymát kicsit megdinszteljük. Hozzátesszük a tököt és a krumplit. Rányomjuk a fokhagymát. Én több gerezdet szoktam, mivel egészséges és szeretjük is.
- 4
Felöntöttem annyi vízzel, hogy kicsivel a hozzávalókat ellepje. Kb. 20 percig főztem, illetve amíg megpuhult a tök és a krumpli. Közben ízesítettem pici sóval, borssal és őrölt szerecsendióval.
- 5
Ha már minden puhára főtt, botmixerrel pépesítettem.
- 6
Hozzáadtam a tejszínt és még egy kicsit összeforraltam vele. Ezzel egyidőben még ízesíthető ízlés szerint.
- 7
Tálaláskor a félretett pirított baconnel tálaltam.
- 8
Jó étvágyat hozzá! Remélem másnak is ízleni fog.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek