Cibay (aci ngambay) #cemilan sunda

Name: Cibay (aci ngambay) #cemilan sunda
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 sdm tepung tapioka/aci; Kulit lumpia secukupnya (kalau aku pakai 1bungkus); Daun bawang; secukupnya Garam; secukupnya Merica; secukupnya Penyedap; secukupnya Air

Adinda Permatasari @cook_8383849

Cibay ini salah satu cemilan yang terbuat dari tepung tapioka atau kalo orang sunda bilangnya "aci".. Aci ini harus dibuat menjadi lem sebagai isian. Ga sempet foto after cooking nya karna keburu habis diserbuuu huhu

Lebih banyak

Cibay (aci ngambay) #cemilan sunda

Adinda Permatasari @cook_8383849

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 sdmtepung tapioka/aci
Kulit lumpia secukupnya (kalau aku pakai 1bungkus)
Daun bawang
secukupnyaGaram
secukupnyaMerica
secukupnyaPenyedap
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan tepung + air sampai encer (harus encer) ke dalam panci kemudian aduk aduk
2

Iris daun bawang
3

Masukkan garam, merica, penyedap dan daun bawang ke campuran tepung tadi, aduk hingga merata
4

Nyalakan kompor dengan api kecil taruh panci di atas kompor
5

Aduk aduk sampai menjadi lem
6

Siapkan kulit lumpia
7

Kemudian taruh adonan lem tersebut pada 1 lembar kulit lumpia, dan lipat seperti melipat adonan karoket
8

Goreng