Bolu Kukus Pisang

Name: Bolu Kukus Pisang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah pisang raja yg sdh matang & manis, ukuran sedang; 5 sdm tepung terigu (segitiga biru); 2 butir telur; 1/2 sdt garam; 100 ml minyak goreng (kurang lebih); 1/4 sdt baking soda; 1/4 sdt baking powder

Kyo @i2344

Indonesia

Lagi2 bolu kukus pisang😄 sebenarnya penambahan minyak gorengnya sih cm coba2 aja. . Eh malah hasilnya lbh empuk & tmn2 kantor blg enakkkkkk😄

Lebih banyak

Bolu Kukus Pisang

Kyo @i2344

Indonesia

Lagi2 bolu kukus pisang😄 sebenarnya penambahan minyak gorengnya sih cm coba2 aja. . Eh malah hasilnya lbh empuk & tmn2 kantor blg enakkkkkk😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 buahpisang raja yg sdh matang & manis, ukuran sedang
5 sdmtepung terigu (segitiga biru)
2 butirtelur
1/2 sdtgaram
100 mlminyak goreng (kurang lebih)
1/4 sdtbaking soda
1/4 sdtbaking powder

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan pisang dg garpu saja, jgn terlalu halus, biar digigit terasa pisangnya, sisihkan.
2

Dalam wadah lain, Kocok telur + gula pasir. Kocok hingga larut, sisihkan.
3

Campur tepung terigu + baking soda + baking powder. Ayak, sisihkan.
4

Masukkan ayakan tepung ke adonan pisang. Tambahkan kocokan telur. Masukkan garam. Aduk rata.
5

Panaskan panci kukusan yg telah di isi dg air.
6

Ambil loyang, olesi dg blue band + minyak goreng + tepung terigu. Ratakan ke seluruh bagian loyang.
7

Masukkan adonan ke loyang, hentakkan bbrp x. Kl aq sih lebih dr 10x krn krg kerjaan😂
8

Kl air di panci kukusan sdh mendesis, masukkan loyang. Kukus hingga matang, selama 30 menit.
9

Sajikan langsung atau dipanggang sbntr diatas teplon, makin enak.